Pär Wikström

Primörpremiären på Gotland 2011 är räddad och du är årets primörpremiärgeneral. Nu är finansieringen ordnad och programmet är klart att fyllas på efter hand. Primörpremiären var ett fyraårigt projekt som avslutades i fjol. Primörhelgerna är det nya projektet som startar i år.

Gotland2011-02-17 04:00


Vad kommer att hända?
- I år utvecklar vi satsningen från en enda helg med primöpremiär till tre helger med primörtema. Programmet kommer fyllas på efter hand med aktiviteter på gårdar och i butiker, med kurser och seminarier.

Vad är den stora nyheten i årets primörsatsning?

- Nytt är att vi sätter en socken i centrum för primörhelgerna och att socknen också anordnar en primörfest.

Är några datum bestämda?

- Ja, den 7 maj, samt helgen 20-23 maj och långhelgen 2-6 juni.

Vad händer på primörpremiärdagen den 7 maj?

- Lördagen den 7 maj blir det smygpremiär med sparristema i Visby. Då dukar kulinariska Gotland upp utomhus på Donnersplats.

Hur är planerna för helgen 20-23 maj?

- Det är den riktiga primörhelgen som sker med invigning i Sanda som är årets socken. Samtidigt firas Sanda sockendag och under helgen blir det en primörmiddag men var är ännu inte bestämt.

Ska något särskilt hända under primörhelgen 2-6 juni?

- Då blir det matmarknad på Leva kungsladugård i Visby.

Finns något annat på dagordningen för årets primörhelger?

- Under hela Almedalsveckan i sommar kommer gotländska matproducenter att finnas på plats och presentera sina produkter.

Vilka gotländska primörer kan du tänka dig att lyfta fram?

- Till exempel kajp, jordgubbar, färskpotatis, rabarber och rotfrukter som gulbetor, och polkabetor.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!