Halla Lindell snurrar en pizza på sin restaurang Byssans take away.
Trogna pizzaälskare har under hösten och tidiga vintern märkt att pizzerian Byssans take away på Humlegårdsvägen i Visby haft mycket begränsade öppettider. Anledningen är att storbagaren Halla Lindell drabbades av sepsis, alltså blodförgiftning, när han var på motorcykelsemester i Spanien, vilket tvingade honom till vård i sex veckor på sjukhus.
– Jag köpte en ny motorcykel och kom väl ned till Malaga, men så blev jag dålig och fick läggas in på sjukhus. Jag hade under en längre tid gått och dragits med en infektion som jag inte vetat om, som blev till en blodförgiftning, säger Halla som firade 50 år som pizzabagare 2023.
Blodförgiftningen spred sig i kroppen till njuren vilket gjorde att läkare tvingades akutoperera bort Hallas ena njure.
– Man diskuterade huruvida man skulle operera bort den andra njuren också när jag var sjukhuset i Spanien, men det slutade med att jag fick flygas hem.
Ett ambulansflyg från Danmark blev lösningen som kunde flyga hem Halla till Sverige och Gotland.
– Jag var jävligt dålig alltså. Höll på att stryka med av det där. 20 kilo i vikt tappade jag.
Oturligt nog så slutade en av pizzabagarna på Byssans också under samma period i höstas vilket gjorde att Hallas son, Daniel Lindell och ytterligare en bagare var de två kvar som kunde snurra pizzor på restaurangen. Man tvingades ofrånkomligen att dra ned öppettiderna.
– Tack vare att man gick ned på färre dagar så har det ändå gått att hålla igång verksamheten. Helgerna är ändå då man säljer mest pizza. Alternativet hade varit att slå igen helt.
Har du saknat att du kunna jobba då?
– Jo, jo för fasen. När jag låg i Spanien kunde jag ju inte göra någonting. Jag bara låg. Men jag är orolig att jag inte kommer kunna komma igång igen som jag var förut. Det tror jag inte jag klarar. Jag får göra andra delar som att köra ut till butiker och sådant.
Gamla Pizzeria Byssan som låg på Gråbo torg.
Sedan början av januari är Byssans återigen öppet alla veckans dagar då man fått tillbaka personal och att Halla kan arbeta till viss del inom företaget.
– Det är klart att det här har påverkat oss, nu hoppas vi bara att våra kunder och stammisar hittar tillbaka till oss.
Vad går genom huvudet när man blir så sjuk som du faktiskt var?
– Jag förstod nog inte riktigt då hur dåligt det faktiskt var. Frugan kom ned och var med mig på sjukhuset i Spanien, och hon var ett viktigt stöd.
Att tvingas till akutvård i ett annat land kan vara en annorlunda upplevelse. Så även för Halla Lindell som fick byta sjukhus en gång under sin vistelse.
– Det var väl lite si och så får jag säga. Det stora problemet var språket. Inte ens läkarna pratade engelska vilket gjorde det svårt att få reda på någonting överhuvudtaget. Vid ett tillfälle tappade man också ned ett instrument i mig vilket gjorde att jag fick en rispa på lungan. Komplikationer under operationer stod det senare i journalen.
Med ambulansflyg fick Halla Lindell flygas från Spanien till Sverige.
Du låter trots allt positiv och det går framåt för din hälsa?
– Jo, för fasen det gör det. Jag har kunnat gå upp sju kilo nu så det är på gång. Jag ser fram emot ett friskare år 2025.
Till hösten hoppas han på en ny motorcykeltur till Spanien med sin nya BMW RT.
– Jag ser fram emot hösten och kunna dra i väg på nytt med motorcykeln. Jag är på gång nu.