Riset innehöll mögel

Provsvaren efter förra veckans risskandal med illaluktande ris i flera skolor, har kommit.

Bra och dåligt. Magnus Palmgren, personal- och projektansvarig på Keges berättar att det dåliga riset nu dragits tillbaka. Det rör sig totalt om 500 kilo.

Bra och dåligt. Magnus Palmgren, personal- och projektansvarig på Keges berättar att det dåliga riset nu dragits tillbaka. Det rör sig totalt om 500 kilo.

Foto: Tommy Söderlund

Gotland2009-10-19 16:59

Prover på det illaluktande riset har sändes till Arlas laboratorium i förra veckan. Nu är analyserna färdiga och det visar sig att riset var tjänligt men att det fanns spår av mögel i det.

Till SR Gotland säger Marguerite Selin, ansvarig för inköpen av livsmedel till kommunen, att hon inte vet om riset är farligt eller inte.

Gotlands kommun ska inte ha fått in uppgifter om några sjukdomsfall till följd av det inträffade.

Kommunen har beslutade redan i förra veckan att returnera allt ris i lager till grossisten Keges som ersätter med ett annat märke.

Totalt var det 34 tillagningskök på Gotland drabbades av det dåliga riset. Grossisten har sedan dess spårat leveransen och stoppat den från att nå fler kunder.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om