Roland fick sylvass kanyl i fläskkarrén

Roland Blomberg inhandlade 1,5 kilo fläskkarré på Konsum i Slite i torsdags. Han skulle laga till den på lördagsförmiddagen och ha till middag på eftermiddagen. Han satte in den i ugnen och stekte på vanligt sätt.
- Jag och frugan skulle äta. Det var mört och fint och jag började tugga men kände helt plötsligt som om en tandpetare la sig på tvären i halsen. Jag hostade till och ut på tallriken for ett blankt föremål. Jag kände med fingrarna och det var sylvasst, en 2,5 cm lång kanyl som var brusten.

Väldigt rädd
- Det gjorde mig väldigt rädd, jag blev kall när jag tänkte på vad som hänt om jag svalt och den satt sig i strupen eller någon annanstans, den var så vass att om man satte fingret mot den blev det blodvite. Jag sväljer hellre en glasbit, menar han apropå de glasfynd som gjorts i kyckling.
Roland Blomberg återvände till inköpsstället och berättade vad som hänt. Där tog man kontakt med Visbykontoret och det beordrades att allt kött från den aktuella leverantören (danska Danish Crown) skulle tas bort från hyllorna. Under måndagen skulle man börja utreda saken.
Men enligt Danish Crowns informationschef Anne Villemoes har det faktiskt hänt vid några tidigare tillfällen att kanyler följt med i förpackningar till konsumenter trots att man har metalldetektorer där allt som produceras passerar.

Grisvaccination
Enligt henne så har kanylen antagligen brutits av när den aktuella grisen en gång vaccinerats. Sedan har den blivit kvar i djuret och nått ända fram till slutkonsumenten. Företaget kommer nu att utreda händelsen för att söka utröna vad som gått fel och lett till att kanylen inte upptäckts och avlägsnats.
Roland Blomberg vill också att det hela utreds - noggrant:
- Jag vill inte att det ska bli något man rycker på axeln åt utan att det verkligen utreds, jag nöjer mig inte med Konsum som mellanhand utan vill ha en förklaring från slakteriet.