Så blev Maud 20 kilo lättare

För Maud Nilsson kom övervikten smygande. Godis och småätande gjorde att kilo lades på kilo under en lång rad av år.
- Jag blev mer och mer otymplig, jag fick ont i knäna och det var till och med jobbigt att sitta. Till slut var jag bara för stor och då bestämde jag mig. Jag måste gå ned i vikt, berättar hon.

Nya recept att följa
Det här var i januari av 2001. Och Maud Nilsson anmälde sig till Viktväktarna.
- Jag kände att jag behövde stöd, ensam skulle jag inte ha klarat det, säger hon.
Maud som är 170 centimeter lång vägde då 83,3 kilo. Målet var att gå ned 15 kilo.
- Jag fick hjälp med matsedlar och recept. Varje vecka när jag var inne i Visby och vägde mig fick jag nya recept att följa, med exakta angivelser om hur mycket jag skulle äta av varje sak, berättar hon.
Kött- och fiskbitar vägdes, den 40-procentiga grädden åkte för all framtid ut ur kylskåpet vid Tystebols, där hon bor tillsammans med maken Evert. Lättprodukter kom in och frukt och grönsaker köptes hem i stora mängder.
Hon berättar att kilona fullkomligt rasade redan från första veckan. Efter knappt sju månader hade hon nått målet, men kilona fortsatte att rasa.
- Jag gick ned 20 kilo, berättar hon.
Men efter en så kallad utjämningsperiod hittade hon idealvikten 68 kilo och den har hon hållit sen dess.
Var det svårt att lägga om kosten?
- I början var man tvungen att tänka mycket kring matlagningen. Men efterhand blir det en vana, idag tycker jag det är självklart att äta på det här sättet med mycket grönsaker och litet fett, säger Maud Nilsson.

Äter inga sötsaker
Hon har förstått att i hennes fall var det godis och sötsaker som orsakat övervikten.
- Jag köpte till exempel alltid en påse sega råttor när jag skulle hem från jobbet, den åt jag upp medan jag körde hem från Visby. Det gjorde jag varje dag! Och sen åt jag gärna både kakor, choklad och annat godis, säger hon.
Idag äter hon i princip inga sötsaker alls. Skulle hon få en chokladask tar hon kanske en bit, men ger sen bort den till något av barnen.
Till kaffet blir det ett äpple eller en knäckemacka.
- Visst gör jag undantag ibland. Är jag på kalas eller bortbjuden så äter jag självfallet av det som bjuds. Det kan bli både en gräddig gratäng och en tårtbit. Men då får jag hålla igen lite extra sen, eller så har jag sparat mig några dagar innan kalaset, säger hon.

Kul på vågen
Maud Nilsson tycker att Viktväktarnas metod passar henne. Hon gillar den regelbundna kontakten och de handfasta råden kring både mat och motion.
- Jag tyckte det var jätteroligt att åka och väga mig varje vecka, säger hon.
Hon är fortfarande med i Viktväktarna och väger sig vanligen var tionde vecka.
- Men just nu åker jag in varje vecka för att få koll på att de extra kilon som jag lade på mig under semestern går bort, säger hon.

Så blev Maud 20 kilo lättare

- Jag mår mycket bättre när jag är lätt.Det säger Maud Nilsson, 59 år, i Stenkyrka.Våren 2001 gick hon ned 20 kilo. Och hon har lyckats behålla sin idealvikt sen dess.