Samhall ny distributör av maten till öns pensionärer Privatisering av trygghetslarmen sparar 1,5 miljoner
Samhall tar över matdistributionen till 400 pensionärer. Social- och omsorgsnämnden har beslutat att anta Samhalls koncept med kyld mat som levereras från ett storkök i Sala.Detta ska enligt nämnden medföra högre kvalitet på maten samt en besparing på 8,5 miljoner kronor.Det nya distributionssystemet införs på prov från den 30 september och ett år framåt. Det här innebär att fler kan få matdistribution. I nuläget har vi nått taket och skulle inte kunna distribuera till fler, säger Per-Anders Croon, nämndens ordförande.
Tekniken används redan på flera håll i landet och ska nu prövas på Gotland från och med i höst. Samhall ska alltså tillaga och distribuera maten medan den boende brukaren själv ansvarar för värmningen. De brukare som behöver hjälp kommer att garanteras sådan genom hemtjänsten, enligt social- och omsorgsnämnden.
<span class=MR>Missförstånd</span>
På Samhall är man väldigt ödmjuk inför det här och de som ska sköta distributionen kommer att utbildas. Det har blivit missförstånd kring det här. Vissa har inte förstått att det handlar om kyld mat, utan har trott att maten kommer att vara fryst, säger utvecklingsledaren Birgitta Nylund.
I det nuvarande systemet tillagas maten i tio olika kök på Gotland. Hemtjänstpersonalen hämtar matlådorna och delar ut dem till de berörda. Kostnaden uppgår till 14,5 mkr och intäkterna till 5,9 mkr.
I det nya systemet kommer distributionen av mat att ske en gång i veckan och brukaren får möjlighet att välja mellan tio maträtter. Portionspriset, 40 kronor, kommer att gälla även i fortsättningen. Enligt en kostnadsberäkning kommer detta att innebära en effektivisering som gör det möjligt att spara 8,5 mkr i distributionskostnader.
<span class=MR>Bör ha mikrovågsugn </span>
Jämn kvalitet, valfrihet för brukaren och mat som är anpassad för målgruppen äldre är några av fördelarna med Samhalls koncept, enligt social- och omsorgsnämndens beställarkontor. Mindre kontakt med den boende samt att alla bör ha mikrovågsugn nämns som nackdelar.
Alla berörda kommer att få information om det här i brevlådan nästa vecka, upplyser Birgitta Nylund.
Kommunen har också haft diskussioner med Samhall om att låta företaget ta över viss städ- och tvätthjälp åt personer i ordinärt boende. En sådan förändring ligger än så länge endast på ett diskussionsstadium.
Vi tar ett steg i taget, det är inte uteslutet i framtiden, säger Birgitta Nylund.
Så jobbar vi med nyheter