Skolan i Fårösund satsar sunt

I Fårösundsskolan har man bestämt sig för att satsa sunt. En nätverksgrupp bestående av rektor, dietist från lasarettet, skolvärdinnan i kafeterian, måltidsansvarig och tandläkare har bildat ett nätverk och träffas var annan månad för att utveckla idéerna om att intressera eleverna för en bättre kosthållning. Till sin hjälp har de Gluggenrådet.
- Många ungdomar kommer till skolan utan att ha ätit frukost och blir trötta på lektionerna och vill ofta ha något sött. Nu finns det grova mackor och mindre sött att köpa i kafeterian. Gluggenrådet är med och bestämmer utbudet tillsammans med skolvärdinnan, säger Peter Stade som är tandläkare och en av de aktiva i nätverket.
Gluggenrådet består av elever vid skolan som är med och bestämmer vad som passar att sälja i kafeterian.
Satsningen på bättre matvanor där rektor och andra medverkar i ett nätverk, och diskussionerna med ungdomarna om att äta sunt, har betytt ett ökat intresse för nyttigare ätande på skolan.
I Fårösundsskolan serverar skolmatsalen nu salladsbuffé och kafeterian Gluggen satsar på att sälja mycket frukt och grova mackor. Utbudet i kafeterian arbetar skolvärdinnan fram tillsammans med skolungdomarna i Gluggenrådet. Satsningen har pågått sedan 2004 och två gånger per termin träffas nätverket och diskuterar hur det går.

Skolan i Fårösund satsar sunt

Fårösundsskolan jobbar för bättre matvanor bland sina elever. Det har man valt att göra genom ett nätverk mellan ansvariga inom skola och vård.