Skolor erbjuds få potatis gratis
- Jag vill fortfarande inte att min son skall äta förkokt vakuumförpackad utländsk potatis i skolan, säger Berndt Röcklinger i Lärbro.I fjol höstas hade sonen med sig en påse gotländsk potatis vid skolstarten och det uppmärksammades av GT i ett reportage.
- Jag skänker potatisen under en valfri vecka i januari om rektorn går med på det, säger Berndt.
Enda kravet han har är att potatisen kokas i skolans kök så den hålles helt fräsch.
Hårdbesprutad potatis
När Berndt Röcklinger sände med potatispåsen till skolan ifjol höstas kom potatisdebatten igång mot, som Bernt och andra föräldrar anser vara, hårdbesprutad utländsk potatis.
Han säger också att han då fick ett muntligt löfte från Gotlands kommuns upphandlare av potatis till skolorna att man under hösten i år skulle börja handla upp en del gotländsk potatis.
Saknar utrustning
- Enligt vad jag har hört finns det numera ingen utrustning att koka potatis i tillagningsköken i skolorna i Fårösund och Slite, säger Berndt, utan enbart ugnar för att värma så kallad minutpotatis.
Han berättar också att priset lär ligga kring 10-11 kronor kilot, medan gotländsk potatis till bland andra restauranger och företag kostar betydligt mindre. För att få avsättning för den gotländska potatisen har också Röcklingers sålt till Stockholmsskolor genom Stora Tollbys gård i Fole.
GT sökte under onsdagen kommunens kostchef på barn- och utbildningsförvaltningen Inger Göthberg för en kommentar men lyckades inte.
Så jobbar vi med nyheter