Paret har nu bestämt sig för att vända blad och gå vidare. Gothemsgårdens slakteri AB har sålts till aktiebolaget Gotlands Ekologiska som driver handel med kött och köttvaror.
– Vi bestämde oss för att sälja av familjeskäl, säger Mikael Tranefalk.
Han berättar att han och hans fru, Sabine Nyman, bestämt sig för att bygga upp en ny verksamhet i Hässelby utanför Stockholm.
– Vi kommer att starta en kött och deli-butik med en restaurangdel, med främst gotländska råvaror, i Hässelby villastad, berättar Mikael Tranefalk.
Han beskriver köpet som en ren winwin-situation.
– Gotlands Ekologiska är en bra köpare, de har ju råvaran själv och vi kommer att ha ett samarbete med dem.
Släktgården Magnuse kommer dock att stanna kvar i familjen men lammbesättningen avvecklas. Nu väntar istället en ny fas på fastlandet för de tidigare slakteriägarna.
– Det ska bli jättekul och vi kommer ju att ha ett samarbete med Gotlands Ekologiska och marknadsföra de produkter som kommer från slakteriet, säger Mikael Tranefalk.
Köpet betecknas av Anders Stumle, ordförande i Gotlands Ekologiska, som ett sätt att säkerställa sin egen verksamhet och få kontroll på flöden och varumärken som kan vara värdefulla i framtiden. Beslutet att köpa slakteriet i Gothem har tagits av en enhällig styrelse. Anders Stumle uppger att slakteriets verksamhet nu ska utvecklas för att följa marknadens efterfrågan på närproducerat och KRAV-producerat kött.