Soffan hägrar efter generationsskifte
- Det här är framtiden för oss lantbrukare när vi lämnar över driften av Hulte i Endre till nästa generation, säger Lars och Erna Nyström och sträcker ut sig i soffan. Till årsskiftet tar en dottern Karin med make Hasse över. Men den äldre generationen hinner prisas för sitt framstående lantbruksföretag. Epitetet "Berömlig lantbrukargärning" är i högsta grad passande när det gäller Lars och Erna som har utvecklat gården till ett bärkraftigt lantbruksföretag.
byggdes om 1992 kunde antalet mjölkkor gå upp från 48 till 120 kor.
- Den utökade verksamheten gav möjlighet till att få in anställda och fler som jobbar. Vi bedriver också en maskinstation och hjälper andra. Den verksamheten utgör ungefär hälften av företaget, konstaterar Lars. Den gigantiskt stora specialmaskinen, en av två på ön, för sådd och skörd av gräs- och majs går cirka 500 hektar per år.
Med den kapaciteten går den an att lova ut sig och Lars gör skäl för ordspråket att det man sår, det vill man skörda. Tillsammans med svärsonen Hasse kör han maskinen och i alla socknarna mellan Etelhem och Stenkyrka. Under säsongerna betyder det jobb från tidiga morgnar, hela dagar och ibland nätterna igenom. Det gäller att hinna klart vad som är lovat.
Men det är satsningen på mjölk vid Hulte som uppmärksammas vid Hushållningssällskapets högtid. Varje dag jobbar Erna i ladugården där korna går i lösdrift. För henne är varje ko unik, och vid sidan av ett nummer har varje ko ett eget namn.
- Man vet vem som kommer först och vilken som går sist. Korna är individer. De är levande varelser som man måste måna om och känna empati för. Det är viktigt att djuren mår bra, säger Erna som ännu efter alla år med kor känner stor respekt för dem.
Så jobbar vi med nyheter