Jennie Elmerfors från Gateau i Stockholm utstågs till årets konditor 2007 med motiveringen: "Med smaker som får bröllopet att förflytta dig till sagans värld. Det stilrena och moderna lägger grunden för att brudparet lever lyckliga i alla sina dagar".
Temat för årets tävling var Sagobröllop och uppgiften för finalisterna var att på sju timmar tillverka en dessert för 16 personer, en bröllopstårta för 50 personer och en morgongåva i form av två praliner i en ätbar ask.