Svar till "Vegetariska alternativ" i GT och "Berätta om kött" i GA

Gotland2019-07-18 18:56
Om man skall vara ärlig mot barnen så bör man även upplysa dem om att det rent vetenskapligt inte alls är bättre för deras hälsa att äta vegetariskt. Mängden protein som uppges för vegetariska allternativ är lågvärdigt protein som inte går att jämföra rakt av med högvärdigt från animalier. Om barnen är stora nog för att förstå sådant kan man även upplysa dem om vad ordet monokultur står för och vilken verkan det har på framförallt insekters överlevnad. Jordbruket kräver idag enorma arealer där oftast en enda art växer, inget bi eller humla har någon glädje av dessa. För att hålla gnagare och andra djur borta från odlingar krävs att man dödar ca 25 gånger fler djur av olika arter per kilo framtaget protein jämfört med köttproduktion. Så om barnen skall förmås tänka på djurens lidande så står det klart att långsam plågsam död av gifter till möss och råttor exempelvis är värre, om man skall vara ärlig. Betande boskap bidrar till naturlig växtlighet med ett enormt rotsystem som bildar naturliga kolsänkor jämfört med odling som ger extremt ytligt rotsystem, jordflykt och utarmning av översta lagret. Så varken hälsa, miljö eller djurliv får ett plus av övergång till vegetariska alternativ. Undanhåll inte sanningen från barn.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om