Syskonparet tillverkar chips i gamla mejeriet i Stånga tillsammans med Felix Nordin. Råvaran kommer från gotländska odlare.
De unga företagarna har tagit stora kliv framåt under den korta tid de varit verksamma, bland annat gjort en miljonaffär med flygbolaget SAS och prisats av Hållbara Gotland för sitt miljötänk.
I helgen var det dags för nya hyllningar när de fick ett andrapris som Årets unga företagare i Sverige 2023.
– Det är otroligt ärofyllt och jätteroligt, säger Emelie som får medhåll av Oliver.
– Vi blev väldigt överraskade och hade inte väntat oss att få pris.
På lördagen hölls prisutdelningen i Stockholm där rman bjöd på lunch, middag och möjlighet till mingel.
– Vi fick inte ett korvöre, men ett diplom, samt mat och husrum, säger Oliver med ett leende.
En annan vinst var att de kunde passa på att prata med andra företagare om hur de drev sina företag och utbyta erfarenheter.
– Jag blev väldigt inspirerad och det är skönt att få lite omvärldskoll ibland. En av de unga företagarna hade en omsättning på över 100 miljoner kronor, ger Oliver som ett exempel på vad de yngre förmår.
Madelene Törnblom från Uppsala, med varumärket Maya Delorezsom som gör ridkläder, tog förstapriset.
– Jag hade tippat att hon skulle vinna men det fanns fler jätteduktiga företagare där, säger Emelie.
Utmärkelsen som Företagarna delar ut betyder förstås en hel del för marknadsföringen.
– Det är klart att det ger ringar på vattnet, säger Oliver.
Gotlandschips har idag fem personer som arbetar med produktionen, varav tre är delägare. Den beräknade årsomsättningen för 2023 är drygt 10 miljoner kronor.
– Målet nu är att alla i landet ska kunna köpa Gotlandschips, säger Emelie.
Så här lyder motiveringen till priset:
"I en bransch där skillnaden mellan succé och fiasko är lövtunn har årets andrapristagare höjt kvaliteten på en klassisk produkt genom nya produktionssätt och attraktiv paketering.
På ett imponerande sätt har de fått produkten att kännas både lyxig ch rätt i tiden samtidigt som den är hållbar och transparent. Det är inte lätt att få kräsna konsumenter att testa något nytt, men i hård konkurrens med många etablerade aktörer har vår pristagare byggt ett blomstrande företag."
Det är organisationen Företagarna med 60 000 medlemmar som utser Årets företagare och Årets unga företagare varje år. I finalen deltog representanter från landets alla 21 län.