Hemse får en ny handelsträdgård med ”mycket ätbart”

Jerry Nyström har länge närt en dröm om en handelsträdgård och nu blir den verklighet. I helgen slog han och hans fru Julia upp ladugårdsportarna på gården Likmide i Hemse.

Jerry och Julia Nyström på Hemse handelsträdgård.

Jerry och Julia Nyström på Hemse handelsträdgård.

Foto: Sofie Regnander

Hemse2023-04-03 12:11

Jerry Nyström, bördig från Mönsterås i Småland, berättar att intresset för växter vaknade redan i tidig ålder. Hemma i villaträdgården planterade och grejade han i landen under högstadietiden. När det var dags för val till gymnasiet blev det Naturbruksgymnasium med trädgårdsinriktning i Gamleby.

Det var också på fastlandet som Jerry träffade Julia, bördig från Hemse, när hon studerade till sjuksköterska i Kalmar. För ungefär tio år sedan ”drog” Julia med sig Jerry tillbaka till Gotland och här startade Jerry företaget; Jerrys sten och trädgård.

undefined
Jerry och Julia Nyström, tycker att det är skönt att äntligen komma igång.

– Jag skötte trädgårdar, klippte gräsmattor och häckar, beskar och fällde träd. Sen var det ganska mycket stenjobb också utanför klippsäsongen, berättar Jerry.

För fem år sedan flyttade Julia och Jerry till Julias familjegård Likmide i Hemse. Allt stenarbete och tunga lyft började ta ut sin rätt och Jerry fick problem med en armbåge. Något jordbruk hade inte bedrivits på familjegården sedan Julias farfar huserade på gården, men här fanns utrymmet och möjligheten att förverkliga Jerrys dröm.

– Du har ju pratat jättelänge om att starta en egen handelsträdgård, säger Julia som idag jobbar som ambulanssjuksköterska på Gotland. 

Så förra året stod Jerry inför valet; fortsätta med företaget som förut – och då behöva investera i nya maskiner eftersom de gamla började bli slitna – eller att ta steget mot något nytt.

– I somras sa jag, nu jäklar, berättar Jerry.

Och du var med och stöttade beslutet, Julia? 

– Absolut, någon gång måste man ju kasta sig ut. Det känns kul och jag kommer att vara här och hjälpa till på mina lediga stunder, säger hon.

Under vintern har en del i den gamla ladugården röjts ut och förvandlats till en butikslokal.

undefined
Butikslokalen har inretts med material som man hittat på gården. Blomsterbänkarna består av gamla dörrar. Golvet har Jerry lagt.

– Det här utrymmet var fyllt av skrot och hade inte ens något golv, berättar Jerry och pekar på det nu prydligt lagda stengolvet i butiken.

– Jag har egentligen inte gjort något stenjobb de sista tre åren och jag blev verkligen påmind om varför jag inte har gjort det när jag la det här golvet, skrattar Jerry.

Kommer ni att behöva anställa nu när ni drar igång?

– Nja, vi trevar oss fram lite och kommer att köra verksamheten inom familjen till en början. Vår äldsta son fyller snart elva år och han är väldigt insatt och tycker att det är jättekul, säger Julia.

– Vi tänker hålla öppet under vår, sommar och en bit in på hösten, men vi håller dörrarna öppna. Vi vet ju inte alls hur intresset är. Det blir en prövotid och vi kommer att vara lyhörda, fyller Jerry i.

Vad kommer ni att satsa på i växtväg?

– När det gäller perenner kommer vi att välja växter som är lite mer anpassade för Gotland. Sen tror jag att det ätliga är intressant. Efter pandemin och nu med kriget i Ukraina, när allt är lite instabilt så tror jag att folk vill odla sin mat, även om man inte blir helt självförsörjande, säger Jerry.

– Jo, vi tänker att det är det vi ska satsa mest på; kryddväxter, bärbuskar, och äppelträd. Vi har just nu hela källaren full av kryddor, skrattar Julia.

undefined
Just nu är varje skrymsle på gården fyllt av odlingar inför den kommande säsongen.

Inte bara källaren är fylld av växter. Parets privata växthus är fullt, gästrummet i boningshuset är fullt. Detta eftersom ett bygglovtrassel har fördröjt bygget av handelsträdgårdens planerade växthus. Men snart ska det vara på plats.

 Så hur känns det nu?

– Det känns jättekul att äntligen komma igång och lite pirrigt, avslutar Jerry.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!