Beslutet att stänga Oasen i Hemse fattade av regionsstyrelsen redan 2016. Detta eftersom Region Gotland, av ekonomiska skäl, ville koncentrera måltidsförsörjningen till ett enda kök på orten, nämligen tillagningsköket på Högbyskolan.
– Både köket vid Hemse vårdcentrum och Högbyskolans kök är i behov av upprustning och det är ekonomiskt fördelaktigt att rusta upp ett av köken och koncentrera produktionen dit, säger Josefine Jessen, avdelningschef vid avdelningen Måltid på regionen.
Tidigare har köket vid vårdcentrum bland annat försett äldreboendet vid vårdcentralen i Hemse med mat, men också äldreboendet Åvallegården i Klintehamn. När det gäller det sistnämnda fallet är matproduktionen flyttad till Klinteskolans kök.
När det 2020 beslutades att äldreboendet skulle övergå i privat regi – och där Attendo vann upphandlingen – finns det inte längre för Region Gotland av egen måltidsproduktion till äldreomsorgen. Produktionsköket kommer därför att stängas, vilket innebär att även restaurang Oasen kommer att stängas den 1 oktober i höst.
Vad händer med lokalerna i Hemse som köket varit inrymt i sedan?
– Det vet jag faktiskt inte. Det är inte regionen som äger lokalerna utan man har hyrt dem, säger Josefin Jessen.
Frågan om en fortsatt restaurang i lokalen är alltså upp till fastighetsägaren. Enligt tidigare uppgifter från regionen kommer upprustningen av Högbyskolans kök att påbörjas när köket vid vårdcentrum stängts.