Det var tidigt under onsdagsmorgonen som räddningstjänsten larmades till en stor brand på Restaurang Ihrebaden på norra Gotland. Man konstaterade snabbt att restaurangen inte skulle gå att rädda, och lade istället fokus på att branden inte skulle sprida sig.
Pia Horvath, som driver Restaurang Ihrebaden, berättar nu för Helagotland.se, endast två dagar efter att hennes verksamhet gick upp i rök, att man redan på fredagskvällen öppnar en ny, tillfällig, restaurang precis bredvid högen med aska.
– För mig var det direkt på, och jag ville få igång något så snabbt som möjligt. När jag mötte personalen på onsdagen så såg jag att alla var förkrossade, och kände då att vi måste försöka vända det här till något positivt. Det här blir helt enkelt vårt sätt att krisarbeta, och alla medarbetare är på, säger hon.
LÄS MER: Restaurang Ihrebaden totalförstörd i brand
Pia Horvath berättar att fokus de senaste dagarna helt och hållet legat på att få igång den nya verksamheten, och att hon därför inte hunnit känna efter så mycket gällande branden.
– Men jag kommer nog att sörja sedan, när säsongen är slut.
Efter branden har Pia Horvath och de anställda på Restaurang Ihrebaden fått ett massivt stöd, och det är mycket tack vare detta som det är möjligt att öppna igen redan på fredagen.
– Det är helt sjukt vilket stöd och vilken hjälp vi fått. Alla har varit skitschyssta. Vi har fått låna två foodtrucks, en från Amarillo och en från Orlando's Jamaican, och boende här i närheten har kommit hit med ljuslyktor och sådant. Även leverantörer och banker har varit otroligt hjälpsamma.
På fredagskvällen kommer man att kunna erbjuda gästerna en grillbuffé, och sedan drar man igång med dagliga luncher på lördagen.
– Jag är nervös för att vi inte ska få ihop allt, men vi kommer att lösa det. Vi ligger i startgroparna för allt, och vi får så himla mycket uppbackning från alla håll.
LÄS MER: Ägaren om Restaurang Ihrebadens framtid
Pia Horvath berättar att man kommer att köra på med den tillfälliga restaurangen fram tills den 13 augusti.
– Sedan får vi se, men jag är tveksam till att jag orkar köra på så mycket längre än så.
Hur tror du det kommer kännas att slå upp portarna i kväll?
– Det vågar jag knappt tänka på. Det kommer nog att kännas lite jobbigt tror jag.
Vad som händer med Restaurang Ihrebaden framöver är ännu oklart, men fastighetsägaren Claes-Göran Appelquist sade till GT tidigare i veckan att man kommer att bygga upp fastigheten igen.