Bristerna gäller temperaturkontroll av den mat som levereras till förskolan. Vid inspektionen, som genomfördes 28 oktober, har verksamheten uppgett att temperaturen mäts cirka en gång i veckan. Men enligt lagkrav ska detta göras vid varje mottagningstillfälle, för att kunna garantera att det som serveras är säkert att äta.
Med bakgrund av detta har miljö- och byggnämnden beslutat om ett föreläggande om åtgärder, adresserat till barn- och utbildningsnämnden. Enligt beslutet ska den ankommande matens temperatur mätas och dokumenteras i två veckors tid. Verksamheten ska också dokumentera eventuella åtgärder om temperaturen skulle överskrida gällande gränsvärden.