Det säger Jerry Stenström, som nu kommit hem från sin utlandsresa och i går stod mitt i ruinen.
- Värden för minst 5 miljoner har gått upp i rök. Bara fryshuset, med 350 ton fruset kött- och fiskavfall, står oskadat kvar.
Jerry Stenström är platschef vid den före detta minkfarmen i Salthamn som drevs av Ray Raymond. Den avvecklades 2005 och sonen Jim Raymond och kollegan Jerry Stenström tog över företaget Gotlandsfarmen AB, för tillverkning av sällskapsdjurfoder.
- Vi har Jordbruksverkets tillstånd att göra hundgodis och har anpassat lokalerna efter deras direktiv. Här har vi malt ner avfall och ben från kött och fisk i kvarn och strimlat öron, pungar, lever och njurar till chips i en speciell skärmaskin, förklarar Jerry Stenström.
Slaktavfall till Småland?
Han berättar att varje dag har mellan tre och fyra ton slaktavfall från slakteriet och tre, fyra ton laxrens i veckan hämtats till anläggningen i Salthamn. Där har avfallet vattnats ur, torkats och frysts till hundgodis och foder till sällskapsdjur.
- När vi på Gotland inte kan ta hand om slakteriets avfall kan de kanske få problem. Men Jim Raymond har också en anläggning i småländska Kolboda, förklarar Jerry Stenström.
JRT Sweden AB är Jim Raymonds enmansbolag som noteras vara landets ledande tillverkare av hundtugg med svenska råvaror och producerat på Gotland.
Bortresta
När det började brinna vid anläggningen på Gotland var Jerry Stenström i Egypten och Jim Raymond var på Maldiverna.
- Det var min son som såg att det brann och ringde mig. Här var också en anställd med familj som bor intill och några släktingar som hälsade på, säger Jerry Stenström.
Total förstörelse
Larmet gick vid lunchtid förra onsdagen. Rök gick upp från taket på det som var ett lunchrum. Elden tycks ha startat vid vindsutrymmet intill det som var en mjölsilo, förklarar han.
- Det ser ut som Jerusalems förstörelse. Långa och 25 centimeter tjocka järnbalkar har böjts till pilbågar, taket av plåt har rasat in och de kakelklädda väggarna är spräckta. Det enda som är helt är en kransnyckel, sammanfattar han.
Branden fick ett våldsamt förlopp och på grund av risk för explosion i en ammoniaktank evakuerades kringboende. När branden avtog på torsdagen hävdes avspärrningarna. Varken människor eller djur fanns i byggnaden och på grund av explosionsrisken valde räddningstjänsten att inte släcka utan låta allt brinna ner.
- Tanken skulle säljas och vi visste inte att ammoniak är farligt. Det är ju samma sak som kor pruttar ut, säger Jerry Stenström.
Jim Raymond skulle flyga hem till Sverige i helgen men har inte gått att nå på telefon för att berätta om vad som ska ske med området vid Salthamn.
- Klart är att vi river och schaktar bort resterna av byggnaderna. Metallen kan återvinnas även om järnet är brandskadat, säger Jerry Stenström.