I år kommer arrangörerna och paret Elin Bergner och Jakob Tholsby ännu en gång att arrangera kockarnas kväll på sin restaurant Pighuset Tapas och Cava.
I kväll blir det femte året i rad de håller evenemanget och redan under samma kväll det lanserades blev alla bord snabbt bokade.
– Det har blivit en tradition med stor efterfrågan, säger Elin Bergner.
I år kommer tre stycken stjärnkockar för att köra gästspel på Pighuset. Årets kock 2018, David Lundqvist, årets kock 2017, Johan Backeus och årets konditor 2014, Sara Aasum Hultberg.
Elin och Jakob har bra kontakter eftersom Jakob har lärt känna många stjärnkockar genom sitt jobb på Arla, vilket underlättar i jakten på kändiskockar. Men på senare tid har fler stjärnkockar börjat höra av sig till dem först.
– Kockarna vet vad Pighuset är och de vill komma till oss, säger Jakob.
För Elin och Jakob så är det en rolig tradition som de hoppas kommer fortsätta.
– Det är ingen vinstmaskin, bara jättekul, säger Elin glatt.