LRF vill att vi ska dricka mer mjölk

Mjölkbranschen och lantbruket räknar med vassare politiskt lobbyarbete när LRF Mjölk stöps om. I förlängningen berörs 165 gotländska mjölkgårdar.

Mats Ekström med sin pappa Ulf i ladugården. Mats föredrar originalet=komjölk, men räds inte konkurrens från havre- eller sojamjölk.

Mats Ekström med sin pappa Ulf i ladugården. Mats föredrar originalet=komjölk, men räds inte konkurrens från havre- eller sojamjölk.

Foto: Joel Nilsson

Mjölk (GA)2018-03-05 08:00

LRF, branschorganisationen Svensk Mjölk och husdjursföreningarna har kommit överens om en ny inriktning för LRF Mjölk.

– Vi har två enkla mål. Att öka mjölkproduktionen i Sverige och att öka konsumtionen av mejeriprodukter, säger Åke Hantoft, ordförande i Svensk Mjölk.

LRF Mjölk bildades 2013. Tillsammans med husdjursföreningen Växa Sverige skulle man ta över arbetsuppgifter från Svensk Mjölk – som ändå lever kvar. En viss oklarhet kring var näringspolitiskt arbete och konsultuppdrag ska göras har rått. Det vill LRF och mejeribranschen nu råda bot på.

Det nya LRF Mjölk ska arbeta med näringspolitik, opinionsbildning och "kunskapsförsörjning kring mjölkens nytta". Men personalstyrkan halveras, från nuvarande 18 anställda.

Hur går färre anställda ihop med en satsning på mjölk?

– Rollerna blir tydligare. Växa Sverige sköter rådgivningen på gårdsnivå, LRF sköter den politiska påverkan, svarar Åke Hantoft.

I omorganisationen ingår att den hittillsvarande Mjölkdelegationen och Mjölkrådet läggs ner.

Betyder det minskat inflytande för LRF:s medlemmar?

– Det tror jag inte, svarar Anna Törnfelt, ordförande för LRF Gotland.

Mjölkdrickandet i Sverige har minskat med ungefär trettio procent sedan 1980. I butikshyllorna i dag hittar man havremjölk, sojamjölk och andra alternativa vita drycker som inte fanns för en generation sedan. Allt fler anser sig, rätt eller fel, må bättre av att avstå från laktosprodukter. Det förs en intensiv debatt om mjölkens för- och nackdelar, vilket också är en bakgrund till LRF:s försök att kraftsamla.

– Själv föredrar jag förstås mjölk, men kunden har alltid rätt. Jag ser inte alternativen som något hot, säger Mats Ekström, mjölkbonde i Lojsta och aktiv i Arlas kretsråd.

Både han och Anna Törnfelt ser utmaningar som de anser är betydligt större.

– Om Ryssland bygger upp sin produktion, eller styr om importen, så har det mycket större betydelse för mjölkproduktionen på Gotland än vegetariska alternativ till mjölk, säger Anna Törnfelt.

Mats Ekström menar att den tvingande beteslagstiftningen ger ett högt kostnadsläge – och är onödig:

– Skulle det vara frivilligt så kunde vi få bidrag från EU för bete – och jag tror ändå korna skulle släppas ut.

Om det nya LRF Mjölk har han en personlig reflektion:

– Det är svårt att få mejeriföretag som slåss på marknaden ena dagen att samarbeta nästa dag.

Organisationerna

LRF Mjölk är en branschavdelning inom Lantbrukarnas Riksförbund. Svensk Mjölk ägs av mejeriföreningarna Arla Foods, Falköpings Mejeri, Gäsene Mejeri, Norrmejerier och Skånemejerier. 132 520 ton mjölk vägdes in på Gotland under 2017.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!