På fredagen stod det klart att NT Management kommer få en ny ägare i mars 2019. Den som tar över rodret är Sten Carlgren, vd för Stockholmsbaserade Mister French-gruppen.
– Jag har varit intresserad av Kallis och Wisby strand under en lång tid men i början var Tobbe Larsson inte intresserad av att sälja. Nu har vi på något sätt funnit varandra, säger han när helagotland.se når honom över telefon.
LÄS MER: De tar över driften av Wisby strand och Kallis
Däremot kommer Tobbe Larsson inte lämna skutan helt, utan han kommer sitta kvar som delägare i bolaget. Något som både han själv samt Sten Carlgren ville.
– Jag tycker att det är en lycklig lösning att han inte släpper. Det är Tobbe och Johan (reds. anm Johan Lindvall) som sitter på kompetensen. Sedan bor ju Tobbe precis bredvid och som ny ägare ska man ju inte stöta sig med sina grannar, säger Sten Carlgren med ett skratt.
Vad är det som har väckt ditt intresse för bolaget?
– Wisby strand är en stor och fantastisk anläggning som har ett perfekt läge. Sedan är ju kryddan såklart Kallis. Men jag har haft mina idéer på hur man skulle kunna få det mer levande. De har ju gjort ett jättebra jobb och jag är imponerad över att de har lyckats få en så stor anläggning att bli attraktiv.
Vad har du för idéer?
– Jag känner att jag inte vill släppa det ännu då vi fortfarande diskuterar, men det är tankar kring hur det går att förändra och utveckla.
Men kommer verksamheten att byta riktning på något sätt?
– Vi vill inte ändra något i stort utan det kommer vara samma sorts verksamhet. Min uppgift kommer framförallt bli att få folk att veta att den finns och jag tror att vi, med det kontaktnät som Mister French-gruppen har, kan tillföra en hel del konferenser. Tanken är att få fler gäster även under icke självgående säsong. Mister French är en växande grupp och det här blir vårt största förvärv och kommer bli vår huvudattraktion. Så det blir här vi kommer lägga mest krut, säger Sten Carlgren.
LÄS MER: Tobbe Larsson om varför han säljer Wisby strand och Kallis
Mister French-gruppen omsätter runt 120 miljoner kronor per år och driver bland annat restaurangerna F12, Strandbryggan och Mister French i Stockholm.