I slutet av augusti 2017 blev det officiellt att Karl Törngren och Joachim Kuylenstierna tillsammans köpt Krusmyntagården av förra ägaren Lena Blomqvist. Nu kommer de att dra igång en treårssatsning för att utveckla Krusmyntagården.
– Tanken är att vi ska uppdatera allt på Krusmyntagården. Det finns väldigt många duktiga aktörer på Gotland, så det gäller att inte leva på gamla meriter. Men det vi gör kanske inte kommer att synas så mycket utifrån, säger Karl Törngren.
De lovar att gästerna verkligen ska känna igen sig när de kommer till platsen vid Brissund i Väskinde.
– Man kommer att känna igen sig i Krusmyntagården. Vi bygger det här för att det ska hålla i 30 år till, säger han.
Han säger att de ska försöka att utveckla en ännu större känsla av Gotland på Krusmyntagården.
– Vi ska få in ön mer, det ska vara typiska gotländska örter och vi ska utveckla Örtagården. Vi siktar även på att tillgängliggöra platsen från stranden, säger Karl Törngren.
I framtiden är planen även att bygga ett stort växthus på platsen, men där är ännu ingenting klart.
– Vi har en dröm om ett stort växthus där man kan gå in och se saker som har odlats på Gotland, säger han.
Nu har de även anställt Christer Grandin som ny kökschef. Han kommer närmast från en anställning på Clarion Hotel Wisby.
– Det är en del av satsningen som vi gör nu. Det är första gången som vi har någon helårsanställd här. Vi ska försöka med julbord och även producera mat i Krusmyntagårdens namn. Det ska bli roligt att jobba med honom, säger Karl Törngren.
Följ Helagotland.se på Facebook för senaste nytt om Gotland – där kan du även kommentera och diskutera våra artiklar.