De hade knappt kunnat önska sig bättre väder när borden dukades upp för årets första gäster. En lagom vind höll solens varmaste strålar i schack under midsommardagen på Tofta beach club. 2018 skedde ett ägarbyte och nu är man i hamn med renovationer och en uppdatering av konceptet.
– Det är klart man är nervös så här första dagen men vi är nöjda med vad vi har att presentera för gästerna i år, säger Thomas Nässén, verksamhetschef, och fortsätter:
– Vi har öppnat upp ytorna för att verkligen få till medelhavskänslan. Vi har nu också två restauranger, en på 'upper deck' som serverar medelhavsinspirerad á la carte. Och i matbaren ligger fokuset lite mer på bar och take away. Där finns bland annat färdiga sallader och mackor att ta med sig till loungeområdet eller också ned till stranden.
Har resan hit varit svår?
– Jag tycker att det gått bra, vi har haft möjligheten att se hur restauranggästerna och strandbesökarna beter sig och försökt att fila ut det nya konceptet efter vad vi lärt oss. Och det har blivit mycket positiv feedback, folk tycker att vi fått till det riktigt snyggt här, säger Thomas Nässén.
Tidigare år har sommarsäsongen invigts på Tofta beach club med en stor dagsfest, idag är stämningen något lugnare men strömmen av nyfikna gäster är ändå stadig.
– Det är klart att corona påverkar vår verksamhet. Vi kommer inte köra några livespelningar i sommar utan istället kommer det finnas dj på plats ibland men då för lite mer loungekänsla. Och vi kommer bara ta emot så mycket folk vi har bordsplats för, alltså inte de 2000 som vi kan ha här en vanlig sommar, säger Thomas Nässén.
Trots det avskalade sommarprogrammet finns lite att se fram emot.
– Vi kommer ha Out of Office beach party, en slags after work som också har fokus på nätverkande. Det blir i lite mindre format men jag är säker på att det kommer bli ett riktigt bra event.
Har du skaffat dig någon favoritplats här ännu?
– Absolut, våra nya cabanas nere på stranden är superhärliga. Det känns att som att man ligger precis vid havet och det är svårslaget. Att få ner dem dit har blivit ett riktigt lyft för stället, säger Thomas Nässén.