Magnus Bolin startade det gotländska företaget 1992 och sedan 1994 har det funnits som eget aktiebolag. Nu har han gjort en riktig storaffär med Ica och bolaget förväntas omsätta flera miljoner kronor.
– Det var i samband med ett möte i Stockholm under 2017 som det här kom på tal. Det här har gått fruktansvärt fort, från första frågan till full produktion kommer det ha gått mindre än ett år, säger Magnus Bolin.
Gotlandsägg köpte en fastighet från ett av entreprenören Johan Gates bolag och har därefter byggt upp en fabrik för färdigmat i Tingstäde. I fabriken kommer de att producera pannkakor och plättar. Produkterna kommer att säljas under Icas varumärke.
Den totala investeringen kommer att bli på 18-19 miljoner kronor och de har anställt en ny platschef i Dan Segerlund. Magnus Bolin tror att omsättningen kommer att bli runt 25 miljoner kronor årligen.
– Vissa kanske kommer säga att vi är dumma som räknar så. Men vi tror att det kommer bli den omsättningen, säger han.
Om du ser till vad ni gjort hittills inom bolaget – hur stor är den här affären?
– Äggpackeri går inte att utveckla så mycket mer, vi är fyra på den svenska marknaden och rikstäckande. Men den här affären går egentligen att utveckla hur mycket som helst. Potentialen är snudd på oändlig eftersom det är så mycket som i dag görs utomlands, säger Magnus Bolin.
I och med den nya fabriken blir det fem till sex stycken heltidsanställda och några deltidsanställda.
– Nu vill vi igång och göra det här riktigt bra. Sedan har vi ett avtal med Ica om fler produkter, men vi vill först göra det här bra, säger han.
Målsättningen är att främst ha gotländska råvaror – men en del kommer att tas från fastlandet. Vecka 36 kommer produktionen att dra igång.