Bild från säsongens första avsnitt där Hélena Parmér utför ett moment till sitt bakverk.
Vi börjar med Gotlandskopplingen. 54-åriga Hélena Parmér (tidigare Strandell), bor i Rönninge söder om Stockholm, tillbringade en del av sin uppväxt på Gotland. Hon berättar att hennes mamma är född och uppvuxen på ön, och att familjen flyttade hit inför att Hélena skulle börja på gymnaiset.
– Jag har min mamma, bror och mina brorsöner på Gotland. Så jag är där en hel del, säger Hélena.
Faktum är att hon inom en snar framtid planerar att själv återvända, och bosätta sig i det hus i Tofta som familjen byggde för omkring tio år sedan.
Men det blir sen. Nu är nu, och på onsdag är det tv-debut för Hélena som alltså ska tävla i bakning på bästa sändningstid, i ett okänt antal veckor under hösten.
– Jag får ju inte säga hur det gick för mig, och jag vet inte vad de tar med, men jag har ett paradbak (ett tävlingsmoment) med Gotlandstema och gotländska smaker. Jag hoppas att det kommer att visas på tv. Det får vi se!
Redan nu finns några smakprov för den som är nyfiken på programmet. Hélena är en flitig Instagrammare och Tiktok:are och ett av inläggen är när hon får beskedet att hon är med i årets säsong. Ett drygt 30 sekunder långt telefonsamtal med programledaren Tina Nordström, smygfilmat av Hélenas guddotter Tilde.
Det här var strax innan påsk och efter ett par veckors väntan sedan det senaste testet, där de sökande hade gallrats ner till 40 personer.
– Vi hade fått ett datum för när de ringer upp dem som gått vidare. De skulle ringa mellan 16 och 18 den dagen, och om man missade att svara så skulle de gå vidare på reservlistan.
Hélena berättar att hon tillbringat den första 1,5 timmen på att måla en hylla hemma i lägenheten, i ett par pyjamasbyxor. Självklart hade hon sett till så att telefonen både skulle höras och kännas, där den låg i fickan.
– När klockan närmar sig 18 plockar jag upp den, och jag har flera missade samtal. Jag måste ha kommit åt avstängningsknappen på något vis. Jag får ju panik!
Tina Nordström, som gör sin sista säsong av programmet, tillsammans med jurymedlemmen Johan Sörberg.
Efter en sökning på nätet inser hon allvaret.
– Numret går till Tina (Nordström). Desperat börjar jag sms:a henne. Jag får hitta på en nödlögn, tänker jag, och skriver att jag har varit på toa, haha. För man måste väl få gå på toa!
Nu är det hetsigt hemma i vardagsrummet. Och det blir inte lugnare av att Tina ringer upp. Men som tur är har inte platsen gått till någon annan, Hélena är fortsatt en av de tio.
– Jag blev verkligen tagen på sängen. Men glad.
Bakelsen som tog henne vidare från den första uttagningen i våras. Allt skedde online där juryn granskade allt in i minsta detalj, bortsett från själva smakningen, då.
Till höger en italiensk smörkräm-tårta som Hélena Parmér gjort till en babyshower. Vänstra bilden föreställer syrénmazariner.
Det återstår att se hur det går för Hélena i kampen om titeln Sveriges hemmabagare 2024. Det hon kan berätta mer om är vad tv-äventyret inte kommer att leda till.
– Hela Sverige bakar har varit otroligt roligt och framför allt har jag lärt mig så mycket. Men jag tillhör inte dem som ska öppna kafé eller nåt sånt.
För hon har gjort något liknande tidigare. I början av 90-talet, när Hélena bodde på Gotland, drev hon skoaffär på Adelsgatan i Visby.
– Jag köpte den tillsammans med min mamma, samtidigt som jag pluggade till lärare på Högskolan. Det var kul men slitigt och jag minns hur bunden man var. Så, nej, det blir inget sånt för mig igen.
Dessutom har Hélena sitt lärarjobb som hon vill fortsätta med, men hon skriver också historiska böcker.
Men en flytt "hem" till Gotland, blir det i alla fall.
– Vi får se när det blir. Vi har ju redan vårt hus där, men jag vill vänta tills sonen blivit lite äldre och gått klart skolan. Han är 15 nu – så om några år, säger Hélena.