Under torsdagen åt de boende på seniorboendet Åkermanska i Visby sin sista gemensamma lunch i lunchrummet som också fyller en viktig social funktion som samlingslokal. Vid ett av borden sitter 92-åriga Rosa Larsson som flyttade till Åkermanska för två år sedan.
– Jag trodde att det skulle bli bättre när jag flyttade hit, inte att vi skulle bli utan mat. När man är över 90 år så orkar man inte stå och laga all mat själv. Så oroligt vill man inte ha det när man blir gammal. Man blir ledsen och bestört, säger hon.
Sedan årsskiftet har regionen sagt upp matsalen och all personal i köket har slutat. Men tack vare ideella krafter har det, fram till nu, ändå dagligen serverats mat i matsalen av det så kallade Borådet som består av boende och anhöriga.
En av de drivande krafterna är Karin Gardell vars mamma bor på Åkermanska:
– Vi märkte direkt att de flesta som äter i matsalen är i behov av hjälp och vi har tagit på oss ett stort ansvar för deras hälsa. Men nu har vi inte frivilliga så att det räcker, säger hon.
Därför kommer serveringen helt att upphöra från den första april.
När Karin Gardell frågade hemtjänsten om de kunde ta över ansvaret för serveringen och att de ideella istället kunde stötta dem fick hon svaret att det inte gick.
Sedan regionen sålde Åkermanska till Kuststaden har boendet gått från att vara ett äldreboende till att bli ett seniorboende med lägre service och de boende har inte längre rätt till matdistribution.
Nu hänvisas de istället till att köpa färdiglagad mat med hjälp av hemtjänsten.
– Jag har så hemskt svårt att förstå att de kan besluta om att var och en ska ordna maten själva med hemhjälp. Då ska hemhjälpen besöka 20 personer och åka till affären och handla för var och en istället för att två personer från hemhjälpen ordnar med mat här i matsalen för alla, säger Gösta Elvinder.
Men enligt socialchefen Monica Gardell innebär den nya formen ingen besparing.
– Anledningen till att vi var tvungna att ändra Åkermanska från ett äldreboende till ett seniorboende var att Åkermanska inte uppfyllde alla krav för ett äldreboende, det gällde bland annat de gemensamma utrymmena, säger hon.
Hur de boende nu ska lösa matfrågan är upp till var och en. Några har bunkrat upp med mat i frysen och de som inte lagar mat får antingen beställa färdigmat eller ta hjälp av hemtjänsten med att handla och sedan värma och äta maten hemma.