Under helgen arrangerades den nya mat- och dryckesfestivalen Gotland Taste Festival för första gången. Ute på landsbygden hade många av öns gårdsbutiker öppet hela helgen, men festivalens själva epicentrum var utan tvekan Stora torget i Visby där man under byggt upp en matmarknad med omkring 25 utställare.
– Hela tanken med det här är såklart att vi vill lyfta den kulinariska höjden och bredden som finns här på ön. Vi vill visa hur mycket som finns och vilken hög kvalitet producenterna håller. Förhoppningen är att det här ska bli en årlig tradition, säger Anja Hård, verksamhetsledare på Visby Centrum, som står bakom arrangemanget tillsammans med Coop Gotland, Gotlands förenade besöksnäring och Matbyrån Gotland.
"Tanken är att det här ska bli en återkommande tradition", säger Visby Centrums verksamhetsledare Anja Hård om Gotland Taste Festival.
Foto: Emil Lundberg
Efter att lördagen inletts med regn skingrades molnen fram emot lunchtid, och då fylldes matmarknaden upp med besökare, och det var inte bara gotlänningar som kom för att få sig något att äta eller dricka. Vid kryssningskajen låg under lördagen nämligen fartyget Brittania med ett par tusen passagerare, vilket innebär en del engelskspråkiga gäster på Gotland Taste Festival.
Två av dem var Derek och Teresa Brady från Preston. Det var deras första besök på Gotland, och när Helagotland träffade på dem hade de precis betalat in sig på dryckesruinen inne på S:ta Karins ruin.
– Vi fick höra om den här festivalen redan för några dagar sedan på fartyget, och vi är väldigt glada att vi kom till Visby just i dag. Vi har passat på att köpa lite bakverk, och nu smakar vi på lokal Whisky, säger Derek Brady.
Derek Brady från engelska Preston passade på att smaka på gotländska delikatesser, gärna i flytande form, under sitt besök i Visby under lördagen.
Foto: Emil Lundberg
Gotland Taste Festival arrangerades för allra första gången i helgen.
Foto: Emil Lundberg
Under lördagen kom det brittiska kryssningsfartyget Britannia till Visby, vilket innebar att kom många engelskspråkiga besökare till mat- och dryckesfestivalen vid Stora torget. Två av dem var Teresa och Derek Brady.
Foto: Emil Lundberg
Flera foodtrucks fanns på plats på Stora torget under lördagen, exempevis en där man kunde äta kött från vattenbuffel.
Foto: Emil Lundberg
Gotlands Ginfabrik var en av omkring 25 utställare som fanns på plats vid Stora torget under lördagen.
Foto: Emil Lundberg
Utöver arrangemanget på Stora torget under lördagen så hade även flera av öns gårdsbutiker öppet under helgen, även det som en del i Gotland Taste Festival.
Foto: Emil Lundberg
Förutom matvagnar där man kunde köpa tillagad mat fanns även flera lokala producenter på plats under den nya mat- och dryckesfestivalen.
Foto: Emil Lundberg
"Hela tanken med det här är såklart att vi vill lyfta den kulinariska höjden och bredden som finns här på ön", säger Visby Centrums Anja Hård om den nya mat- och dryckesfestivalen.
Foto: Emil Lundberg
Förutom matvagnar där man kunde köpa tillagad mat fanns även flera lokala producenter på plats under den nya mat- och dryckesfestivalen.
Foto: Emil Lundberg
Stora torget i Visby var den nya festivalens mittpunkt.
Foto: Emil Lundberg
Petter Bendelin från Gotlands korvfabrik sålde givetvis korv under den första upplagan av Gotland Taste Festival.
Foto: Emil Lundberg
Inne i dryckesruinen fanns lokala producenter av såväl öl och vin som gin och whisky.
Foto: Emil Lundberg
Förutom matvagnar där man kunde köpa tillagad mat fanns även flera lokala producenter på plats under den nya mat- och dryckesfestivalen.
Foto: Emil Lundberg
Hade man köpt smakbiljetter kunde man smaka på gotländskt vin inne i dryckesruinen.
Foto: Emil Lundberg