De är Visby bästa restauranger – enligt Tripadvisor

Nu närmar sig sommaren med stormsteg och en god lunch och kall öl i solen blir alltmer lockande. Tripadvisor har listat de bästa restaurangerna i vår.

Vanessa och Erik Svensson driver Bad Wolf BBQ. Kunderna älskar stämningen och det som bjuds.

Vanessa och Erik Svensson driver Bad Wolf BBQ. Kunderna älskar stämningen och det som bjuds.

Foto: Felix Wedjesjö

Visby2022-05-26 11:55

Visby är Sveriges fjärde krogtätaste stad och när nu våren kommit finns det massor av sköna restauranger att välja på. Men det kan förstås vara knivigt att hitta rätt ställe med bra häng, mat och dryck.

Och om du föredrar vanligt folks åsikter framför etablerade krogguider är Tripadvisor ett hett tips. Där är det nämligen mest turister som sätter betyg på sina kulinariska äventyr och upplevelser.

Totalt finns 4,3 miljoner restauranger med på Tripadvisor och ett försvarligt antal av dem finns i just Visby. En del av dem har få omdömen, men de som finns på topplistan har gott om recensioner och är väl betygsatta. 

Men tro absolut inte att det bara handlar om trerättersmenyer, överdådiga lyxmåltider och årgångsviner som gäller. Nänä, folk är mer enkla och jordnära än så, och på listan finns till och med ett fik.

Överst på Visbys topplista hittar vi Bad Wolf BBQ på Adelsgatan i Visby. Där har restaurangen tronat i flera år.

– Det är roligt såklart. Men det är ganska mycket här på Gotland som inte blir så äkta. Det är så turistbetonat käk på många ställen. Här är det hemtrevligt och vi tycker att det är viktigt att man kan äta med hela familjen. Vi fokuserar på maten och har ganska bra priser, säger Erik Svensson som driver Bad Wolf BBQ.

Vad är hemligheten bakom era höga betyg?

– Vi ligger korrekt när det kommer till priserna och förväntningarna. Och vi brukar slå förväntningarna då jobbar interaktivt med våra kunder. Vi pratar med dem ofta och de brukar komma tillbaka för att de känner sig hemma.

Erik Svensson utvecklar:

– Det är genuint, trevligt käk. Det är inte fine dining och du behöver inte klä upp dig för att komma. Det ska helt enkelt kännas som ett riktigt barbecuejoint, säger han.  

Ni måste känna er stolta över omdömena?

– Den här poängen är jättekul. För den kommer ju från dem som verkligen äter här. Men vi är hårda med vårt koncept. Vi håller på det vi kör så vi får alltid några dåliga betyg för att jag är jobbig. Jag förvanskar inte menyn och byter inte grejer, för det funkar inte. Då vägrar jag istället att sälja och då blir folk tjuriga, säger Erik Svensson.

Här är resten av Visbys matställen du måste besöka enligt Tripadvisors topplista:

2. Gamla Masters

3. Ett rum för resande, kafé

4. Lilla Bjers Gårdskrog

5. Bakfickan

6. Visby creperi & logi

7. Backyard

8. Surfers

9. Holy Kebab – Meat in Bread

10. Black Sheep Arms

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!