Två gotländska lag, från Wisbygymnasiets restaurang- och livsmedelsprogram med inriktning på bageri och konditori, fanns med i startfältet när tävlingen "Framtidens bagare" avgjordes i helgen. Och det blev succé. När vinnaren avslöjades stod det klart att gotlänningarna Rebecka Norrby och Rodica Lövdahl kammat hem segern.
– Både jag och Rodica blev väldigt chockade när de sa att vi hade vunnit, vi trodde aldrig att det hade gått så bra. Vi tyckte att bullarna blev lite för brända och att tårtan var för mjuk, men det tyckte inte juryn, säger Rebecka Norrby.
Under fredagen fick lagen en förberedelsedag och på lördagen var det en slutförandedag framför publik.
– Vi hade förberett så mycket på fredagen så vi hade inte jättemycket att göra på lördagen, vilket var skönt, säger Rebecka Norrby.
Juryns motivering till det vinnande laget var "Ett lag med stark teamkänsla, gott handlag och smaksäkerhet. Laget har presterat med vackra presentationer och dagens absolut godaste kanelbulle". Förstapriset är en veckas praktik hos den prisbelönade restaurangen PM och Vänner i Växjö.
– Vi tycker båda att det är ett jättebra pris, säger Rebecka Norrby.
Tina Oldenburg som är lärare för de båda gotländska lagen är stolt över sina elever.
– Det är fantastiskt roligt att det gick så bra för våra tjejer, jag var så imponerad av dem. Och att nerverna höll. De var så lugna och välorganiserade, säger hon.