Att det är en svår tid för de gotländska krögarna märks på flera sätt. Därför var det inte konstigt att just restaurangernas situation under coronakrisen var ett av de stora samtalsämnena under torsdagens Mediabaren Special.
LRF Gotlands ordförande Andreas Nypelius var en av gästerna och han gav leverantörernas perspektiv. De gotländska lantbrukarna som vanligtvis levererar grönsaker till öns restauranger har redan märkt av färre ordrar, menade han.
Frida Domnauer, som driver Lindgården, pratade engagerat och med förtvivlan om en blödande bransch.
– Vår bransch drabbades hårt väldigt snabbt. Det är en tuff tillvaro såklart. Nu gäller det att vara kreativa och försöka hitta på nya grejer. Man har inte tänkt så mycket men i påskas stod jag och packade sill i små burkar för att det inte kom så många gäster i påsk, berättade hon under livesändningen.
Frida Domnauer har permitterat hela sin personal, inklusive sig själv, men arbetsbördan fortsätter ändå att vara hög eftersom maten oavsett måste lagas. Det skapar vissa svårigheter i samband med permitteringarna.
– Jag skulle vilja kunna öppna upp uteserveringen till exempel, men det är svårt. I dag har vi två heltidare och en på 75 procent i servisen och vi fortsätter att korttidspermittera i köket, men vi behöver ändå vara fler för att kunna öppna upp uteserveringen. Så ser reglerna ut i dag och det funkar inte till fullo i vår bransch. Först blev jag superglad men det funkar inte. Jag skulle gärna se att arbetsgivaravgiften slopades några månader framåt, sa Frida Domnauer.
Under livesändningen blev det tydligt att hon känner en stor oro inför framtiden och framför allt om Gotland inte kommer att kunna ta emot några sommarbesökare. Den oron framhävde även Carl-Johan Stålhammar, vd för Coop Gotland. Han ville också passa på att ge en känga till alla de som har ratat fastlänningar under den senaste tiden.
– Att vi har ett så bra utbud på Gotland är tack vare våra fastlandsvänner. Då blir man irriterad när korkskruvar sablar ner dem. Folk verkar omedvetna om hur viktiga våra besökare är, sa han i torsdagens Mediabaren Special.
– Jag önskar att det kan bli något resande hit i sommar så vi klarar oss genom sommaren. Vi rullar inte med 59 000 personer oavsett hur mycket kärlek och stöttning vi får från gotlänningarna. Men nu handlar det bara om att hålla huvudet över vattenytan, sa Frida Domnauer.
Hon passade också på att slå ett slag för att våga gå ut och äta på restaurang.
– Man kan äta med avstånd till de andra borden. Och då uppskattar vi om man bokar bord innan. Nu är det svårt eftersom vi inte vet hur många som kommer eller inte, sa hon.