Två Visbykrogar prickas efter brister

Två restauranger i Visby får varsin erinran av Region Gotland efter att det har uppdagats brister i verksamheterna.

Två Visbykrogar har brustit i sina rutiner kring alkoholservering.

Två Visbykrogar har brustit i sina rutiner kring alkoholservering.

Foto: Annika Byrde/TT

Visby2023-05-25 13:24

Den ena krogen får en erinran efter att polisen, i början på april, gjorde ett besök där brister framkom. Enligt polisen ska det ha funnits flera saker som gjorde att krogen rapporterades. Det ska ha rört sig om brister i nykterheten hos gäster, otillgänglig ”nattmat” och oklarheter kring vilken personal som var inskriven i personalliggaren.

Inför regionstyrelsens beslut fick krogen yttra sig. De skrev bland annat att de har vidtagit en rad åtgärder så som att ”vara strängare i dörren redan när gästerna kommer” och att ”våra bartenders jobbar hårdare med att hålla nere berusningsnivån”.

Regionstyrelsen anser dock att det faktum att krogen behövde utöka sina rutiner är en brist i sig och skäl för erinran.

I beslutet står det: ”Det måste ses som en brist att en verksamhet som har all sin serveringspersonal utbildad i alkohollagen och är en verksamhet med lång erfarenhet av restaurangverksamhet behöver skapa nya rutiner för att uppnå grundläggande krav för ett serveringstillstånd.”

Den andra krogen, som nu prickas, ska ha överserverat en berusad man en eftermiddag i april. Polisen kom till restaurangen efter att man haft problem med att den alkoholpåverkade mannen inte vill lämna stället. 

Personal på platsen, samt den fulla mannen själv, uppgav att han serverats alkohol under dagen. Mannen ska dock redan ha varit berusad när han kom till restaurangen. 

Enligt bolagets företrädare ska personal ha nekat mannen öl, men att hans kompis beställde öl som han sedan gav till mannen. När personalen konfronterade gästerna med detta hade de blivit hotfulla och arga. Då ringde man polisen.

Enligt beslutet går polisen och restaurangpersonalens historier isär, men oavsett vad som skett vid själva serveringen borde den berusade mannen ha avvisats redan från början. Därför får bolaget en erinran.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!