När Emma Ahlström och Martin Hultman tröttnade på att arbeta åtta till fem, och ha barnen på förskola hela dagarna, tog de sitt pick och pack och flyttade från Malmö till Gotland.
När Martin Hultman och Emma Ahlström flyttade till Gotland 2013 var det första gången som Martin satte sin fot på ön. Då bodde de i Malmö, han jobbade som strategisk inköpare och Emma som HR-strateg. Men livet kändes inrutat, med hämtningar på förskola och pendling till jobbet. Emma och Martin längtade efter något annat.
– Vi ville jobba kreativt och ha mer tid för livet, säger Emma.
Sagt och gjort. Flyttlasset gick från Malmö till Fårösund. När de anlände i februari var det ”snö, svart och blåsigt”. Martin som inte hade upplevt den gotländska sommaren förstod först inte vad ”grejen med Gotland var”.
– Jag fattade ingenting. När folk sa att det skulle bli kö till Fårö-färjan så tänkte jag bara ”yeah right”.
Men efter regn kommer solsken. Våren knackade på dörren och till slut föll även Martin för ön.
Sedan tio år driver Emma Ahlström och Martin Hultman Prima gård med bageri och restaurang, i Bunge på norra Gotland. Där finns även ett orangeri där de säljer egenrostat kaffe och egentillverkad keramik.
Men nu är det dags för familjen att ta nästa steg.
Nycklarna till ladan i Visbys innerstad fick de för bara några dagar sedan. Tidigare har lokalen varit butik och fungerat som lager för närliggande restaurangverksamhet. Trähuset ligger i Smittens backe som binder ihop Hästgatan och Södra kyrkogatan – ett vanligt promenadstråk och genväg för personer med siktet inställt på Stora torget.
Planen är en året runt-öppen butik, där besökarna både kan köpa keramik och hemmarostat take-away kaffe med bakverk.
– Vi vill bjuda på en riktigt härlig gå-fika, säger Emma.
Det som hänger med från gården i Bunge till ladan i Visby är främst det egenrostade kaffet.
Emma Ahlström.
Emma Ahlström.
Förhoppningen är att kunna ”smygöppna” redan under påskhelgen för att lära känna innerstadsklientelet – trots att det är mycket som ska fixas i lokalen till dess. På Prima-butiken i stan är planen att lära sig efter hand, precis som de gjorde med gården i Bunge där sommaren blir som vanligt.
– Det är inte lika många som har vägarna förbi Fårösund som här. Vi är ju lantisar så vi har ingen aning om hur det ska fungera i stan nu, säger de och skrattar.
För Emma och Martin, som är vana vid gården i Fårösund, känns det kalla trähuset i Visby som hemma. De har redan storslagna planer för framtiden.
– Julen här inne kommer ju bli jättehärlig. Då blir det hemmakokt glögg.
Sedan tio år driver Emma Ahlström och Martin Hultman Prima gård på norra Gotland. Där finns ett orangeri där de bland annat säljer nyrostat kaffe och egentillverkad keramik.