Patrik utsedd till öns matlandetambassadör
Jordbruksminister Eskil Erlandsson har utsett Patrik von Corswant, Stafva, till matlandetambassadör för Gotland. Sammanlagt har 26 personer i hela landet utsetts för att sprida och förankra visionen Sverige - det nya matlandet.
Foto: Rolf Jönsson
- Det är lite tråkigt att jag inte kan resa upp till Stockholm. Jag står just nu på flygplatsen och planet är inställt. De vet inte om det här däruppe i Stockholm och jag kan inte få tag i dem heller för att tala om att jag inte kan komma, säger Patrik von Corswant i mobiltelefon till GA.
Om utnämningen säger han:
- Det är ju hedersamt och kul och så där... att sedan befinna sig på Gotland med den approachen utifrån den potential som jag tycker att vi har på ön kommer att sätta Gotland på kartan ytterligare. Det här satt i ett sammanhang där man försöker få Sverige som matland att bli en del av Europakartan också, tycker jag känns ännu mera utmanande. Jag hoppas bara att det finns lite verktyg och resurser bakom de fagra orden.
De 26 matlandetambassadörer som Eskil Erlandsson utsåg i går är lantbrukare, företagare och eldsjälar inom mat- och upplevelsesektorn med stark regional förankring. Tanken är att ambassadörerna ska dela med sig av sitt engagemang och sina erfarenheter och på så sätt bidra till att utveckla Sverige som matland.
Mer gårdsförädling
För Patrik von Corswants del gäller det att inspirera andra lantbrukare på ön att förädla sina gårdars produkter i större utsträckning än vad som sker i dag.
På Stafva gård i Barlingbo har det nybyggda mejeriet nyligen tagits i bruk och går för fullt. Patrik berättar att nu förädlas hela gårdens mjölkproduktion vid mejeriet bland annat till ost.
Patrik är femte generationen äldsta söner som är verksam på Stafva. Gården bedriver mjölkproduktion, uppfödning av ungdjur, foderproduktion och mejeri. Stafva gård har dessutom tryffel och saffransodling.
Jordbruksdepartementet har satt upp en handlingsplan för att uppnå visionen.
1. 160 miljoner kronor fram till 2013 ska avsättas inom landsbygdsprogrammet för Sverige - det nya matlandet. Detta för att fler företag och organisationer ska kunna söka medel.
2. Regeringen ska aktivt arbeta med lagar och regler, uppdrag till myndigheter och genom andra styrmedel arbeta för att uppnå visionen Sverige - det nya matlandet.
3. En gemensam kommunikationsplattform ska tas fram i samarbete med människor som jobbar med mat och turism.
Detta är den verktygslåda som regeringen har till sitt förfogande för att uppnå visionen Sverige - det nya matlandet. Arbetet är uppdelat på fem fokusområden: offentlig mat, råvaruproduktion, livsmedelsförädling, turism och restaurangbranschen.
Om de mål som är uppsatta uppnås skulle det, enligt regeringen, kunna leda till att det skapas upp till 10 000 nya jobb.
1. 160 miljoner kronor fram till 2013 ska avsättas inom landsbygdsprogrammet för Sverige - det nya matlandet. Detta för att fler företag och organisationer ska kunna söka medel.
2. Regeringen ska aktivt arbeta med lagar och regler, uppdrag till myndigheter och genom andra styrmedel arbeta för att uppnå visionen Sverige - det nya matlandet.
3. En gemensam kommunikationsplattform ska tas fram i samarbete med människor som jobbar med mat och turism.
Detta är den verktygslåda som regeringen har till sitt förfogande för att uppnå visionen Sverige - det nya matlandet. Arbetet är uppdelat på fem fokusområden: offentlig mat, råvaruproduktion, livsmedelsförädling, turism och restaurangbranschen.
Om de mål som är uppsatta uppnås skulle det, enligt regeringen, kunna leda till att det skapas upp till 10 000 nya jobb.
Så jobbar vi med nyheter