Restaurang med nytt koncept och lägenheter

En restaurang med tre lägenheter, i nyrenoverat hus i mer ursprunglig stil. Så ser planen ut för omstridda Kinakrogen på Södertorg. "Ett häftigt koncept som inte finns i stan", säger fastighetsägaren Roy Abd-El Ahad om inriktningen.

Roy Abd-El Ahad har ägt fastigheten vid Södertorg i flera år. Nu pågår en bygglovsansökan och snart hoppas han ha kontrakt med ett nytt restaurangkoncept och lägenheter ovanpå.

Roy Abd-El Ahad har ägt fastigheten vid Södertorg i flera år. Nu pågår en bygglovsansökan och snart hoppas han ha kontrakt med ett nytt restaurangkoncept och lägenheter ovanpå.

Foto: Henrik Radhe/Ritningar bygglovshandlingar

Visby2022-05-11 06:05

I februari satte miljö- och byggnämnden, efter flera års strid, ner foten om den omstridda så kallade Kinakrogen på Södertorg. Fastigheten Södertull 11 hade då stått öde med träskivor för fönstren under lång tid. Byggnaden ägs av Roy Abd-El Ahad, som hade ansökt om rivningslov. 

undefined
Roy Abd-El Ahad har ägt fastigheten vid Södertorg i flera år. Nu pågår en bygglovsansökan och snart hoppas han ha kontrakt med ett nytt restaurangkoncept och lägenheter ovanpå.

En konsult hade kopplats in, och kommit fram till det som låg till grund för nämndens beslut: Byggnaden var inte bortom all räddning. Politikerna ansåg att byggnaden, med stomme i skiftesverk från 1700-talet och en del av världsarvet Visby innerstad, inte fick rivas. 

Nu har Roy Abd-El Ahad, via sitt bolag Gotlands Kronan V1 AB, ansökt om ett nytt bygglov. En ansökan lämnades till Region Gotland den 5 april och enligt den vill han göra både en om- och tillbyggnad av krogen, med lägenheter ovanpå.

Huvudbyggnaden ska i markplan inrymma en restaurang med sittplatser för 60 gäster, och ett rejält restaurangkök in mot gården. På våningen ovanför ska det, enligt ritningarna, byggas två lägenheter på 44 och 48 kvadratmeter över restaurangen – men också en tredje lägenhet på 45 kvadratmeter i den ihopbyggda huskroppen ut mot gården. 

undefined
Den nya krogens namn kommer att målas direkt på fasaden, ut mot Södertorg.

Den anlitade arkitektbyrån, Visbyark, vill anpassa de putsade fasaderna, som ska lagas och kompletteras, till hur de såg ut år 1878. De nu ilsket röda dörrarna är därmed ett minne blott, och ska kompletteras med spröjsade fönster i mörkt olivgrön nyans.

– Det blir ett mer ursprungligt utseende. Det som känns bra är att den här platsen ska få liv igen och kanske återfå sin värdighet. Det har förvanskats under lång tid, det handlar om decennier som det har gått ner sig, säger arkitekten Sven Landahl om huset, som nu senast inrymt Kinakrogen.

Sven Landahl har jobbat med kulturbyggnader i Visby under flera decennier, nyligen ombyggnaden av Visby domkyrkas entré, och dessförinnan bland annat nya Visby hotell och Liljehornska huset.

undefined
Ritningen visar restaurangens tänkta utseende, med sittplatser för 60 gäster ut mot Södertorg och restaurangkök bakåt mot gården.

Roy Abd-El Ahad hoppades tidigare i våras ha ett bygglov beviljat och klart från Region Gotland så snart som möjligt.

– Drömmen är att försöka få ett bygglov innan sommaren, och att ha ett bygge klart under 2023. Då kan det stå färdigt, sa han till GA i februari. 

Men efter en månads handläggning fick han och arkitekten Sven Landahl för en vecka sedan svar från miljö- och byggnämnden, med ett föreläggande om flera olika kompletteringar.

Enligt nämnden saknas uppmätningsritningar av befintliga byggnader, samt en teknisk beskrivning av underhållsåtgärder.

– Det är helt renrivet, därför lämnade jag inte in några invändiga uppmätningar. Jag tar fram dem nu, säger Sven Landahl.

undefined
Den tänkta färgsättningen, guldockra på fasaden och mörk olivgröna fönsterkanter, ses på en ritning till en tidigare bygglovsansökan i processen.

Roy Abd-El Ahad vill sätta igång att bygga så snart ett bygglov är beviljat. 

– Det känns underbart, det här var vad vi ville skapa från dag ett. Du ser resultatet med Pinchos, det var tanken med det här också, säger han och menar att gamla kinakrogens skick gjort att det har dragit ut på tiden.

Hans tanke är att det lilla kvarteret i skuggan av ringmurens södra kant ska inrymma två restauranger: Dels Pinchos, men med ett beviljat bygglov vill han också börja förhandla om hyreskontrakt i den nya restaurangen.

– Tanken är att vi tar in ett häftigt koncept som inte finns i stan. Nya aktörer som inte konkurrerar med de andra rörelserna, säger Roy Abd-El Ahad.

Han och arkitekten har nu till den 27 maj på sig att komplettera bygglovsansökan.

Fakta

När Restaurang China på Södertorg bommade igen 2016 började en utdragen historia.

Året därpå ansökte ägaren Roy Abd-El Ahad om att få bygga lägenheter i fastigheten, men byggnaden visade sig vara i dåligt skick.

Ett bygglov för en ny fastighet på gården överklagades av grannar.

Huset har länge stått tomt, i oktober 2019 anlades en brand som orsakade mindre skador.

Fastighetsägaren ansökte om rivningslov, vilket avslogs av byggnämnden i februari i år.

Nu handläggs en bygglovsansökan av Region Gotland.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!