Gutevin utökar med 7000 stockar

Det var mindre än ett år sedan Björn Jansson klev in som ägare i det gotländska vineriet. Nu kavlas ärmarna upp för en ordentlig nysatsning.

I det kombinerade vineriet/bränneriet i Hablingbo huserar för nuvarande även Hellströms gin.

I det kombinerade vineriet/bränneriet i Hablingbo huserar för nuvarande även Hellströms gin.

Foto: Emil Karlsson

Gotland2020-05-10 16:20

Ute på Näsudden är det nästintill vindstilla när traktorn kör i en spikrak linje, guidad av laser, längs den nya åkermarken. Efter sig lämnar den ett spår av nyplanterade vinstockar.

– De senaste fyra-fem åren har vi legat ganska stabilt på 10 000 stockar, ibland något fler men då har de inte stått här, säger Björn Jansson som tog över Gute vingård AB efter Lauri Pappinen under förra sommaren.

Det är nästan en fördubbling av verksamheten som sker nu. 7000 nya vinstockar från Tyskland sätts med förhoppningen att få igång företagets lönsamhet.

– Marken fanns redan, dels vår egen och dels arrenderad. Men produktionsvolymen måste upp för att det ska gå att driva vidare företaget, säger Björn Jansson.

Kim Rosenquist, företagets motor enligt Björn, är den som kör traktorn. Bakom honom sitter Papsa Paananen och sköter planteringsmaskinen.

– Det var lite bekymmer igår, något gick sönder och det tog ganska lång tid innan vi förstod vad det var som felade. Som tur var hade vi grejer att laga det med, säger Kim Rosenquist när duon pausar och fyller på fler plantor.

– Det är väldigt smidigt, maskinen både gräver hål, skjuter ned planta, vattnar och täpper igen, säger Björn Jansson.

I dagsläget har företaget fem produkter på Systembolagets hyllor, tre vin och två spritsorter. Längre fram hoppas man på att fler druvor ska ge möjligheten att experimentera fram fler varianter men tills dess har Björn öppnat upp dörrarna till det kombinerade vinieriet/bränneriet för andra företag.

– Det blir som ett företagshotell i light-version. Nu har vi det nystartade Hellströms gin, som lanserade sin produkt i början av april, där inne.

Redan nu planeras det för vinterdrycker.

– Vi har satt igång glöggproduktionen, det är väldigt spännande. Det blir ungefär 1000 liter och för vår del gäller det att vara ute i god tid så att Systembolaget kan få in alla tester i god tid, säger Björn.

Förra ägaren, Lauri Pappinen, jobbar fortfarande kvar som konsult. En bra lösning menar Björn som pendlar till företaget i Hablingbo från Stockholm.

– Det blir att jag kommer ned ungefär varannan månad, nu har jag varit på plats lite längre period i och med coronaviruset och att vi planterar nytt. Jag bor i vandrarhemmet ovanför vineriet men håller också på att göra iordning en ordentlig bostad här.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om