Grå gåsen om sina sommarplaner

Trots en vikande konjunktur och dyrare färjebiljetter tror Cecilia Westerholm Beer, som driver Grå gåsen i Burgsvik tillsammans med Björn Westerholm, på en kanonsommar.

Lågkonjunkturen har inte påverkat sommarens bokningar, säger Cecilia Westerholm Beer som driver Grå gåsen tillsammans med Björn Westerholm.

Lågkonjunkturen har inte påverkat sommarens bokningar, säger Cecilia Westerholm Beer som driver Grå gåsen tillsammans med Björn Westerholm.

Foto: David Skoog

Burgsvik2023-03-22 10:30

Som helagotland.se berättade för några veckor sedan satsar Grå gåsen på ännu en extern samarbetspartner i sommar. Det är Stockholms-restaurangen Borasco som kommer över till Gotland för att bjuda på ett nytt restaurangkoncept.

– Det är fjärde året som vi kör på det här konceptet och det lägger vi ganska mycket tid och kraft på just nu, berättar Cecilia Westerhol Beer.

Huruvida ”Så mycket bättre” kommer att återvända och spelas in på Grå gåsen vill inte Cecilia avslöja ännu.

– Det är inte min sak att kommentera – det måste du prata med produktionsbolaget Mastiff eller TV4 om, säger hon hemlighetsfullt.

Kan du säga om det blir annan musik?

– Det kan jag inte riktigt berätta om det heller, men det blir absolut spelningar, både mindre och stora spelningar. Musik är jäkligt viktigt för oss. Med Så mycket bättre som pågått i 14 säsonger kopplar alla ihop Grå gåsen med musik, så det är klart att det blir musik på Grå gåsen.

Det har talats mycket om de dyra färjebiljetterna och skenande inflation – hur påverkas ni av det?

– Som alla andra blir man orolig för att det inte ska gå bra. Jag kan personligen tycka att det var lättare under pandemin – när det var snabba puckar. Det var på och det var av. Det var liksom ingen idé att oroa sig. Nu är det någonting som långsamt pågår. Men med det sagt – så ser våra bokningar faktiskt ut precis som förra året så vi förväntar oss en toppensommar, säger Cecilia Westerholm Beer. 

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!