Tindre Godman och Christoffer Arvidsson driver Öjns stenugnsbageri, som hyr lokaler i den fastighet som nu ska säljas av Kronofogden.
I november försattes Gotlandsknäcke i konkurs på egen begäran. Efter det försökte konkursförvaltaren Matilda Svernell att sälja Gotlandsknäckes fastighet, den gamla militärrestaurangen på KA 3:s kasernområde.
– Jag fick in ett par anbud, men inte något som jag bedömde var tillräckligt bra jämfört med den värdering som gjorts på fastigheten. Mot bakgrund av detta och andra omständigheter i konkursen har jag gett Kronofogden i uppdrag att sälja fastigheten. Parallellt med detta vidtar konkursboet andra försäljningsåtgärder för att få ett högre pris, säger hon.
Redan har ett försök gjorts att sälja fastigheten genom en exekutiv auktion hos Kronofogden. Den 13 juni görs ett nytt försök att sälja den anrika byggnaden. Efter att regementet avvecklats byggnadsminnesförklarade regeringen 2000 hela kasernområdet. Beslutet ändrades 2003. Ett par byggnader fick rivas, men byggnadsminnesförklaringen för militärrestaurangen kvarstod.
2011 gav länsstyrelsen tillstånd för en ombyggnad. Restaurangen är nu en industribyggnad om cirka 1 350 kvadratmeter. På bottenvåningen finns bageri och pizzeria, och på övervåningen en bostadslägenhet.
I april 2023 startade Christoffer Arvidsson och Tindre Godman Öjns stenugnsbageri i byggnaden. Efter Gotlandsknäckes konkurs har de kunnat fortsätta verksamheten.
– Det är jobbigt att ha det här hängande över sig. Helst vill vi tillverka skyltar och flyers för att planera sommarens aktiviteter, men nu är det mycket annat att tänka på, säger Christoffer Arvidsson och tillägger:
– Vi vill jättegärna vara kvar i lokalen. Det är ett anrikt hus. Gäster har kommit hit med gamla bilder och vi får höra rövarhistorier om hur det gick till när regementet fanns. Det vore dumt av en köpare att kasta ut oss, när vi betalar hyra.
En pizza tillverkad i Fårösund.
Enligt bouppteckningen finns tillgångar om 666 000 kronor, varav 446 000 kronor är byggnadens taxeringsvärde. Skulderna uppgår till 2,6 miljoner kronor, vilket innebär en brist i boet om 1,95 miljoner kronor.
Bland fordringsägarna finns Öjns stenungsbageri, som hade ett avtal med Gotlandsknäcke och förskottsbetalade hyra för över ett år. Skulden uppgår enligt bouppteckningen till över 700 000 kronor.
Fastigheten värderas till 2,5 miljoner kronor. Säljs den till den summan finns en möjlighet att fordringsägarna får sina skulder täckta.