I stället för att köpa frukosten som ett paket kan resenärerna nu välja vad de vill ha genom styckköp.
Häromdagen rapporterade vi att en ny meny lanserats på Destination Gotlands färjor. Maten ombord har varit en engagerande följetong för gotlänningarna under många år, och den nya menyn utgjorde inget undantag.
Flera nya rätter har tillkommit, och några har bytts ut eller gjorts om. Den nya menyn innebar även prishöjningar, vilket motiveras med att inköpspriserna på råvaror och mat stigit kraftigt.
Den nya menyn visade sig som mycket annat kring fartygen bli en vattendelare. Vissa förstår motiveringen till prishöjningen, andra är kritiska till hur restaurangen ombord fungerar.
– Framtida prisändringar i sortimentet ombord är tyvärr svåra att förutspå, men den här veckan lanserar vi våra kampanjer med rabatter ombord för att fira att vi fyller 25 år som kommer rulla hela sommaren (frukostsortimentet förändras där motsvarande prisjustering görs men inga andra planerade höjningar i sommar), skrev Adam Jacobsson, sälj- och marknadschef, i ett mejl då.
Nu har den senaste förändringen slagit igenom, där den gamla frukostbrickan tagits bort. Häromdagen informerade bolaget resenärerna med en skylt i restaurangtorget. Den som vill ha en frukostbricka kan nu komponera den på egen hand genom att välja mellan olika frukostvaror till styckpriser.
På menyn finns bröd från en gotländsk leverantör, yoghurt med topping som görs i köket ombord samt dryck, mackor och tillbehör.
Det går även att beställa varm frukost i form av macka eller ägg och bacon.
