Puttersjaus gård slutar med sin mejeriverksamhet

Puttersjaus gård, som blivit kända för sina mejeriprodukter från gårdens fjällkor, lägger ner sin mejeriverksamhet.

Fjällkor mjölk Lotta Bogren Anders Bogren Puttersjaus

Fjällkor mjölk Lotta Bogren Anders Bogren Puttersjaus

Foto: Kerstin Klint

Rute2023-09-16 12:06

Gårdens ägare Lotta och Anders Bogren lade själva ut nyheten på Puttersjaus gårds instagram-konto under fredagen. Där skriver de att de kommer att sluta med sin mejeriverksamhet senare i höst, och att produktionen upphör när förpackningarna tar slut. 

"Fjällkorna kommer att finnas kvar på gården och vi letar efter en bra lösning att kunna sälja gräsbeteskött i framtiden", skriver ägarna i inlägget. 

Helagotland har varit i kontakt med Lotta Bogren, som dock i nuläget inte vill gå in på varför de lägger ner mejeriverksamheten eller ge några kommentarer kring beslutet. 

undefined
Puttersjaus gård, Lotta Bogren, Anders Bogren

Produkterna från fjällkorna på Puttersjaus gård har blivit populära bland ett flertal välkända restauranger och krogar, och i ett reportage om gården på Helagotland från 2022 berättade Lotta och Anders Bogren att mjölken bland annat levererades till Michelinkrogar som Agrikultur, Frantzén och Ekstedt ett par gånger i veckan. 

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!