I april i år inspekterade Livsmedelsverket Gotlands slakteri. Och krävde då att slakteriet skärpte sina rutiner kring dokumentationen av slaktdjur. Eftersom bristen påpekats tidigare hotades Gotlands slakteri med vite.
Företaget vitesförelades i augusti men nu har Livsmedelsverket upphävt beslutet. Skälet till att man häver beslutet är att syftet med vitesföreläggandet var att företagaren skulle komma till rätta med de brister som konstaterats. Och då man vid en uppföljande kontroll har kunnat konstatera att bristerna inte längre finns, fyller inte föreläggandet något vidare behov.