Magnus Larsson driver två McDonaldsrestauranger och den i kvarteret Stenhuggaren blir först ut med tankar för att samla in regnvatten från det stora taket. Bara 10 millimeter regn fyller en tank på 1000 liter, som han vill spola kundtoaletterna med.
En bygglovsansökan för McDonalds i kvarteret Stenhuggaren i Visby kan bli banbrytande på ön för att utnyttja regn och spara på dricksvatten. Men idén kommer från en fastighetsägare i Visby innerstad.
I augusti fjol, mitt under värsta torkan och bevattningsförbud, kopplade villaägaren Bjerne von Schulman in sina vattentankar och började spola husets toaletter med regnvatten. Hans 2 500 liter räckte att köra såväl disk- som tvättmaskin med. Magnus Larsson som driver två McDonaldsrestauranger i Visby inspirerades av Bjerne von Schulmans lösning. Han tog hjälp av rörmokare, en byggfirma och en arkitekt. Nu har han sökt bygglov för en ny anläggning, förmodligen den första i en restaurang på Gotland, för att spola med regnvatten.
– Jag har så mycket tak här. Kåken är på 300 kvadrat och regnet forsar bara ut på gatan. Jag tänkte att om Bjerne kan göra det kan jag också, säger Magnus Larsson och visar stupröret som i dag leder tusentals liter regn om året rakt ut i ledningsnätet mot reningsverket och havet.
Fyra tankar vill Magnus Larsson bygga in i ett mindre uthus framför entrén till restaurangen. Han är också öppen för en liknande lösning på den andra restaurangen på Östercentrum.
– Jag vill sätta upp en skylt som talar om att "Här spolar vi med regnvatten", säger han och berättar att han inte gör satsningen av ekonomiska skäl.
Tvärtom. Totalt landar notan på ett par hundra tusen kronor – men han hoppas att satsningen kan inspirera andra, och hjälpa till att lösa den sommartid akuta bristen på dricksvatten.
– Jag blir triggad av debatten kring hur många turister Gotland tål. Med den här lösningen belastar vi inte systemet alls. Det är så mycket fokus på att sätta mål, men utan handling – då når vi aldrig några mål, säger Magnus Larsson och menar att bristen på dricksvatten och trycket från besöksnäringen gör att alternativa lösningar som att spola toaletter med dricksvatten nu måste fram.
Vid bara 10 millimeter regn på 100 kvadratmeter av takytan kommer en av Magnus Larssons fyra vattentankar på en kubik styck att fyllas helt.
– Jag tycker att det här borde projektifieras och att någon borde jobba med det. Jag tror att många på Gotland faktiskt skulle vilja spara vatten och i mitt fall råkade jag ha takyta, säger han och menar att han hoppas att andra aktörer på ön kommer att ta fram färdiga paketlösningar för såväl företag som hushåll, men också för bostadsrättsföreningar som skulle kunna utnyttja taken till gemensamma anläggningar.
På parkeringen vid Stenhuggaren installeras just nu också åtta laddstolpar för elbilar, och istället för att transportera de omkring 10 000 liter använd frityrolja om året som verksamheten lämnar kommer den att bli ny energi på Gotland.
– Den ska bli biogas hos Biogas Gotland. Det är redan ett 20-tal andra aktörer som gör det, säger Magnus Larsson.
Fyra kundtoaletter vill Magnus Larsson spola med regnvatten, och upplysa kunderna via en skylt att de bidrar till att spara öns dricksvatten.
Hos Bjerne von Schulman i Visby innerstad har ingen från Region Gotland, trots att han spolat med regn i snart ett helt år, kommit och kontrollerat utrustningen. Magnus Larsson säger att han fått ok på att spola med regnvatten, bara det finns en separat vattenmätare där regionen kan se hur mycket han belastar reningsverket.
– Jag har redan beställt material och hoppas ha det i drift under hösten. Det här kommer att sprida sig, det är jag helt säker på, säger han.
Magnus Larsson vid stupröret som i dag bara leder tusentals liter regn från taket varje år vidare ut i ledningarna mot reningsverket och havet.